Комплексный протеин – это многокомпонентная смесь из различных протеинов, в состав которой входит сразу несколько различных видов протеина, такие протеины еще называют мультикомпонентными. В состав протеиновой матрицы, как правило, входят быстрые и медленные протеины, благодаря чему сразу после приема обеспечивается пиковая концентрация аминокислот в крови и в то же время белки с низкой скоростью усвоения обеспечивают длительное и равномерное поступление аминокислот в кровь.
Наиболее эффективной считается смесь из сывороточного, яичного и казеинового протеина. Сразу после приема мультикомпонентного протеина, входящий в состав сывороточный протеин создает мощный выброс аминокислот в кровь в течение 30-40 минут, что вызывает максимальный анаболический отклик. Далее вступает в действие яичный протеин, который продолжает поддерживать высокий уровень аминокислот. Последним вступает в действие казеин, который поддерживает поступление аминокислот в кровь на протяжении 6-8 часов. Смесь этих трех видов протеина сочетает в себе все положительные качества и в то же время компенсирует недостатки каждого входящего в состав белка.
Принимают мультикомпонентный протеин в периоды набора мышечной массы, при работе на рельеф и при снижении веса.
Идеальное время для приема комплексного протеина в период набора мышечной массы – перед сном, такой подход поможет обеспечить организм аминокислотами на протяжении всей ночи. Так же можно принять порцию за два часа перед тренировкой для восполнения аминокислотного пула. После тренировки применение комплексного протеина не целесообразно, лучше принять быстрый сывороточный протеин. Так же можно принимать по порции перед длительными периодами без пищи, это поможет сохранить положительный азотистый баланс и не даст запуститься катаболическим процессам.
При похудении рекомендации по времени приема такие же, как при наборе массы, только необходимо снизить размер порции вдвое. Кроме того, приемом комплексного протеина можно заменять один или несколько приемов пищи.
В нашем интернет магазине спортивного питания вы можете купить комплексный протеин по низкой цене в Екатеринбурге. Благодаря широкому ассортименту вы сможете найти подходящий именно вам продукт.
